中秋節(jié)過完了
月餅還沒吃完?
這些月餅該如何保存
一起了解
家里月餅吃不完該如何保存?
月餅放進(jìn)冰箱冷藏能延長保質(zhì)期嗎?
月餅原料中淀粉含量最高
在低溫下
熟化后的淀粉會析出水分,變得老化
使月餅變硬、口感變差
含油脂、水分較少的月餅
放入冰箱冷藏后
不但會很快變硬,還容易發(fā)霉
月餅高油、高糖的性質(zhì)
已經(jīng)相對延長了自身保質(zhì)期
在保質(zhì)期內(nèi)的月餅
完全可以常溫保存
放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方即可
中秋節(jié)過完了
家里的月餅吃不完怎么辦?
月餅三明治 月餅水果杯
…………
教你幾個方法
巧用月餅做花樣小吃
快試試吧!
責(zé)任編輯:胡惠雯