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濕熱體質(zhì)的主要表現(xiàn)為平素面垢油光，舌質(zhì)紅，苔黃膩，容易口苦口干，身重困倦，或心煩懈怠，大便燥結(jié)或黏滯，小便短赤，脈象多見(jiàn)滑數(shù)。
濕熱體質(zhì)：最忌飲酒、吃煎炸食物
濕熱體質(zhì)是以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)，形體特點(diǎn)表現(xiàn)為偏胖。形成的原因多是先天稟賦不足，或脾胃功能失?。换蚓镁訚竦?，喜食肥甘；或長(zhǎng)期飲酒，濕熱內(nèi)蘊(yùn)。
食補(bǔ)要點(diǎn)
清利化濕
濕熱體質(zhì)宜食用清利化濕的食品，如赤小豆、蠶豆、綠豆、薏苡仁、蓮子、茯苓、鴨肉、鯽魚(yú)、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、蓮藕、空心菜等。體質(zhì)內(nèi)熱較盛者，避免攝入辛辣、大熱大補(bǔ)的食物，如辣椒、生姜、大蔥、大蒜等；要少食牛肉、羊肉、酒等溫?zé)崾称泛惋嬈贰?/p>
推薦食物
糧食類(lèi)：薏苡仁、綠豆、茯苓、赤小豆、黑芝麻。
肉蛋類(lèi)：鴨肉、魚(yú)肉、豬肉、蝦。
蔬果類(lèi)：雪梨、柚子、黃瓜、冬瓜、絲瓜、芹菜。
慎食食物
辣椒、胡椒、姜、大蒜、酒。
（內(nèi)容摘自中國(guó)中醫(yī)藥出版社《營(yíng)養(yǎng)的秘密》一書(shū)，張曄編著）
責(zé)任編輯：王笑蕾
