今年中央一號(hào)文件提出，加力落實(shí)新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升任務(wù)。緊隨其后發(fā)布的省委一號(hào)文件，強(qiáng)調(diào)了福建任務(wù)：到2030年全省新增糧食產(chǎn)能20萬(wàn)噸。

福建人均耕地面積僅為全國(guó)平均水平的四分之一，在空間潛力有限的條件下，糧食增產(chǎn)目標(biāo)如何實(shí)現(xiàn)？中央和省委一號(hào)文件給出的答案擲地有聲：因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

驚蟄時(shí)節(jié)，我們將目光投向春耕備耕一線，探尋福建農(nóng)業(yè)新質(zhì)態(tài)。

“芯”動(dòng)力

農(nóng)諺有云：“懵懵懂懂，驚蟄浸種?！毖巯抡窃绲静シN育秧的好時(shí)候。早稻是一年中生產(chǎn)的第一季新米，也是福建最重要的夏糧，對(duì)于全年糧食生產(chǎn)意義重大。相較于中晚稻，早稻受限于品種特性、氣象多變等因素，普遍產(chǎn)量低、品質(zhì)差，農(nóng)民種植積極性不高。

但在明溪縣蓋洋鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民卻從“不愿意種”到“搶著種”。

原來(lái)，當(dāng)?shù)貜氖∞r(nóng)科院引種了一個(gè)新品種——清優(yōu)308。這個(gè)品種“個(gè)性”十足：稻米富含抗性淀粉，人體攝入后不易分解為葡萄糖，對(duì)糖尿病患者友好，被稱(chēng)為低糖水稻。市面上的競(jìng)品多為常規(guī)稻，大多口感差、產(chǎn)量低、適應(yīng)性不強(qiáng)。作為雜交稻，“清優(yōu)308”克服了這些缺陷，用于米粉等制品開(kāi)發(fā)前景廣闊。

去年，心康園（福建）農(nóng)業(yè)科技有限公司以訂單農(nóng)業(yè)的方式，在蓋洋鎮(zhèn)建立了300多畝低糖水稻基地。雙搶時(shí)節(jié)，“清優(yōu)308”克服了前期兩個(gè)多月強(qiáng)降雨影響，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收，稻谷購(gòu)售價(jià)是普通早稻的數(shù)倍。

農(nóng)業(yè)“芯”動(dòng)力，讓早稻重新成為蓋洋糧農(nóng)的新寵。

過(guò)去的一年，我國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了來(lái)之不易的豐收，總產(chǎn)量首次躍上1.4萬(wàn)億斤的新臺(tái)階。與此同時(shí)，新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)正加快推進(jìn)。端牢中國(guó)飯碗，福建同樣責(zé)無(wú)旁貸。按計(jì)劃，到2030年，全省將新增糧食產(chǎn)能20萬(wàn)噸。增產(chǎn)空間在哪里？千方百計(jì)擴(kuò)大糧食種植面積固然重要，但最根本是在提高單產(chǎn)上下功夫。

“近年來(lái)，福建深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金，持續(xù)實(shí)施四輪種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程?！笔》N子總站站長(zhǎng)趙杰樑表示，正在實(shí)施中的“十四五”種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程，重點(diǎn)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)綠色水稻、優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用甘薯與馬鈴薯、鮮食玉米、特色果蔬、食用菌、白羽肉雞和高產(chǎn)蛋鴨等10個(gè)育種攻關(guān)與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。去年，共育成40個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的水稻、玉米、果樹(shù)、蔬菜和食用菌等農(nóng)業(yè)優(yōu)新品種。

這些新品種不僅激活了福建糧食增產(chǎn)潛力，還在走南闖北中為全國(guó)各大糧食主產(chǎn)區(qū)貢獻(xiàn)福建“芯”動(dòng)力。去年，省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所與河南寶景農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂協(xié)議，轉(zhuǎn)讓其選育的普通玉米雜交新品種“黃金棒696”。此次轉(zhuǎn)讓?zhuān)馕吨胀ㄓ衩赘＝ā靶尽闭竭M(jìn)軍全國(guó)最大的夏玉米產(chǎn)區(qū)。

“硬”裝備

春耕時(shí)節(jié)，農(nóng)民最怕什么？是倒春寒。常言道，秧好半年稻，壯秧產(chǎn)量高。然而，早春天氣乍暖還寒，稍有不慎，便可能爛種爛秧，耽誤農(nóng)時(shí)，引發(fā)減產(chǎn)。不過(guò)，在福鼎市農(nóng)墾糧食服務(wù)中心，秧苗從出生起就住上了專(zhuān)屬高級(jí)“公寓”，再也不用看天吃飯了。

所謂高級(jí)“公寓”，其實(shí)是一座現(xiàn)代化育秧工廠。在這里，水稻從種子開(kāi)始，便能享受定制化的悉心照料。

在傳統(tǒng)印象中，水稻播種隨手一撒即可。其結(jié)果是有的太密，種子間相互搶奪生存空間；有的太疏，空間利用率低。在育秧工廠，一套精量化播種系統(tǒng)，可以做到精確控制播種密度和數(shù)量，根據(jù)品種的不同，每穴2到4粒，不多不少剛剛好。

水稻種子發(fā)芽后，便遷居上樓，住進(jìn)立體循環(huán)育苗床。在這座10多層的“小高樓”里，恒溫恒濕的環(huán)境，自動(dòng)水肥管理系統(tǒng)，專(zhuān)業(yè)定制的植物補(bǔ)光燈，為秧苗茁壯成長(zhǎng)營(yíng)造了最適宜的環(huán)境。同時(shí)，苗床上下層架呈“V”字形高低錯(cuò)落排列，依靠自動(dòng)傳動(dòng)裝置，緩慢上下循環(huán)移動(dòng)。這樣的結(jié)構(gòu)，能夠確保居住在不同樓層的秧苗都能夠接收到光照，移栽時(shí)整整齊齊，個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯。

提高糧食單產(chǎn)，良種、良田、良法、良機(jī)、良制缺一不可。歸根結(jié)底，是要靠科技創(chuàng)新賦能糧食生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈，激活每一個(gè)環(huán)節(jié)的增產(chǎn)潛力。從這個(gè)視角重新審視春耕備耕，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，這不僅僅是與農(nóng)時(shí)的競(jìng)跑，更是一場(chǎng)含“新”量十足的科技競(jìng)賽。

“福建糧倉(cāng)”浦城縣正整區(qū)域推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，小丘并大丘間，田成方、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排、機(jī)好耕。如今，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田又有了智慧化新模樣。在大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)加持下，“蟲(chóng)臉識(shí)別”成為可能。通過(guò)深度學(xué)習(xí)，蟲(chóng)害智能監(jiān)測(cè)模塊可精準(zhǔn)識(shí)別害蟲(chóng)種類(lèi)與數(shù)量，及時(shí)預(yù)警，有針對(duì)性地給出防治方案。

以前，要不要施肥，什么時(shí)候施肥，施多少肥，依賴(lài)經(jīng)驗(yàn)；如今，“智慧大腦”即可代勞。福建省致青生態(tài)環(huán)保有限公司開(kāi)發(fā)的“人工智能﹢沼液資源化利用”技術(shù)，利用遍布田間的傳感器，動(dòng)態(tài)采集土壤溫度、濕度、pH值、EC值等數(shù)據(jù)，“智慧大腦”隨之精準(zhǔn)匹配施肥方案。

在晉江市陳埭鎮(zhèn)閩禾一芳農(nóng)場(chǎng)，穿著皮鞋種田已不是遙不可及的夢(mèng)想。傳統(tǒng)機(jī)插秧，至少要兩個(gè)人配合，一人負(fù)責(zé)駕駛，一人負(fù)責(zé)輪換秧盤(pán)。如今，只要按下指令鍵，無(wú)人駕駛拖拉機(jī)便能沿著既定的路線暢行無(wú)阻，就連拐彎也盡顯“絲滑”。在泉州，不僅僅是插秧環(huán)節(jié)，無(wú)人（輔助）駕駛輪式拖拉機(jī)、農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)等搭載北斗導(dǎo)航智能終端的數(shù)字化農(nóng)機(jī)裝備，基本實(shí)現(xiàn)了水（旱）稻耕種收全環(huán)節(jié)無(wú)人駕駛機(jī)械化。

“芯”動(dòng)力，“硬”裝備，托舉起福建糧食增產(chǎn)底氣。

融“雙鏈”

最近，福建企業(yè)永富農(nóng)業(yè)科技有限公司位于海南三亞的育種基地，水稻秧苗長(zhǎng)勢(shì)正好，即將進(jìn)入移栽期。去年，這家種業(yè)公司因兩件大事引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。一是獲頒農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證（A證），成為省內(nèi)第三家國(guó)家級(jí)育繁推一體化企業(yè)；二是以1000萬(wàn)元的價(jià)格，受讓省農(nóng)科院水稻研究所自主選育的雜交稻恢復(fù)系“福恢631”品種使用權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)，刷新了全省水稻單項(xiàng)成果轉(zhuǎn)化金額紀(jì)錄。

科研院所與企業(yè)惺惺相惜的背后，是創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的雙向奔赴。

“恢復(fù)系是雜交稻的父本材料，生產(chǎn)上對(duì)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐熱、抗病、抗倒伏和高配合力的恢復(fù)系需求強(qiáng)烈。”省農(nóng)科院水稻研究所所長(zhǎng)張建福說(shuō)，正是有這樣的共識(shí)，他們與企業(yè)走到了一起，在確定育種方向、成果轉(zhuǎn)化、市場(chǎng)開(kāi)拓、利益共享等方面共同發(fā)力。目前，雙方利用“?；?31”育成了多個(gè)雜交稻新品種與苗頭組合，不僅在福建具有推廣前景，還有望進(jìn)軍長(zhǎng)江中下游、華南等國(guó)內(nèi)水稻主產(chǎn)區(qū)。

科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的核心。那么，什么樣的科技創(chuàng)新，才稱(chēng)得上新質(zhì)生產(chǎn)力？如何把科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力？關(guān)鍵在于推動(dòng)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。

“近年來(lái)，我們直面產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)需求，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，支持農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，培育農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍企業(yè)?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

以種業(yè)創(chuàng)新為例，近年來(lái)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳實(shí)施種業(yè)企業(yè)培優(yōu)項(xiàng)目，成立種業(yè)企業(yè)扶優(yōu)工作專(zhuān)班，鼓勵(lì)科研院校與企業(yè)建立種業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院，為企業(yè)培養(yǎng)種業(yè)人才出資金、出政策、出服務(wù)，全力護(hù)航種業(yè)企業(yè)發(fā)展，加快構(gòu)建以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種體系。

得益于此，一批種業(yè)領(lǐng)域的科技領(lǐng)軍企業(yè)迅速成長(zhǎng)，其中不乏肩挑重任的種業(yè)“國(guó)家隊(duì)”。早前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次發(fā)布國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)名單，福建共13家入選，涵蓋食用菌、生豬、大黃魚(yú)、鰻鱺等領(lǐng)域。在國(guó)家育種聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃中，福建同樣肩負(fù)“芯”使命，牽頭負(fù)責(zé)白羽肉雞、花椰菜、青梗菜等3個(gè)攻關(guān)項(xiàng)目。

責(zé)任編輯：黃伉玎 劉子超