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世衛(wèi)組織指出，對(duì)現(xiàn)有證據(jù)的系統(tǒng)性回顧表明，使用非糖甜味劑在降低成人或兒童體脂方面沒有任何長期益處。長期使用非糖甜味劑可能存在潛在不良影響，如增加2型糖尿病、心血管疾病患病率和成人死亡率的風(fēng)險(xiǎn)。
世衛(wèi)組織營養(yǎng)和食品安全部門主任弗朗切斯科·布蘭卡說，非糖甜味劑沒有營養(yǎng)價(jià)值。人們應(yīng)該從小開始少吃甜食，以改善健康狀況。
常見的非糖甜味劑包括安賽蜜、阿斯巴甜、愛德萬甜、紐甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物等。低熱量的糖和糖醇為含有熱量的糖和糖的衍生物，因此不屬于非糖甜味劑。
世衛(wèi)組織指出，該建議適用于除糖尿病患者以外的所有人，以及所有添加非糖甜味劑的食品和飲料，但不適用于牙膏、護(hù)膚品、藥物等含有非糖甜味劑的個(gè)人護(hù)理和衛(wèi)生產(chǎn)品。
這份關(guān)于非糖甜味劑的指南為世衛(wèi)組織一套不斷修訂的健康飲食指南中的一部分，該指南旨在幫助人們養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，改善飲食質(zhì)量并降低非傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。（記者王其冰）
責(zé)任編輯：何微
