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霜降向人寒，輕冰淥水漫。
蟾將纖影出，雁帶幾行殘。
田種收藏了，衣裘制造看。
野雞投水日，化蜃不將難。
——敦煌遺書《詠二十四節(jié)氣·立冬十月節(jié)》
秋風(fēng)始老，楓葉正丹，今宵卻較昨宵寒。立冬，冬季第一個(gè)節(jié)氣。在古人的生活中，這個(gè)節(jié)氣，“水始冰，地始凍，雉入大水為蜃”。
在這首唐人的詩(shī)作中，立冬三候都寫到了。天寒地凍，樹葉干枯掉落，月光下，樹影疏朗，越發(fā)纖細(xì)，大雁也快飛盡了。農(nóng)作物都儲(chǔ)藏了起來(lái)，御寒衣物早早制成，就連野雞也鉆入水中變成了大蛤。在古人的心里，野雞身上的花紋和大蛤十分相像，便說(shuō)蛤?yàn)橐半u所化。事實(shí)上，野雞只不過(guò)是藏起來(lái)過(guò)冬罷了。而人也一樣，到了一年里最輕松的時(shí)候，也開始了貓冬。
南宋·佚名 冬雁圖
西風(fēng)忒峭。把似錦濃秋霎時(shí)都掃。林影添黃，潭痕減翠，易損他鄉(xiāng)懷抱。甕頭索郎未熟，岔口獵徒還少。燕市畔漸消寒九九，排當(dāng)畫稿。
那曉，人世事、月令歲華，慣是田家好。摘菜淹菹，燃糠煨芋，夜火村村打稻。惆悵年來(lái)殘夜，催著朝衫偏早。憑誰(shuí)說(shuō)，向茅檐曝背，溪南詩(shī)老。
——清·陳維崧《喜遷鶯·立冬》
詞人陳維崧是明末四公子之一的陳貞慧的兒子。這首詞他寫到了冬日的蕭索，也寫到了田家平靜而有味的生活。
上半闋主要描寫了西風(fēng)肅殺，而在下半闋，詞人歷數(shù)田家的閑適冬日：擇菜腌菜，打打稻米，閑了，就煨幾個(gè)芋頭吃吃，白天在茅屋邊曬曬太陽(yáng)。
宋人的詩(shī)詞中，有不少冬日煨芋的畫面：“黃葉擁籬埋藥草，青燈煨芋話桑麻”（方岳）；“榾柮無(wú)煙雪夜長(zhǎng)，地爐煨酒暖如湯”（范成大）。
在陳維崧的筆下，田家用米糠燒火煨芋，而在范成大那里，他選擇了“榾柮”，大概是樹根之類的木柴。不管是米糠還是木柴，都要比茅草經(jīng)久耐燒。
一團(tuán)茅草亂蓬蓬，驀地?zé)祢嚨乜铡?/p>
爭(zhēng)似滿爐煨榾柮，漫騰騰地暖烘烘。
這首宋人佚名詩(shī)作蘊(yùn)含哲理，我們且只讀它的表層意思。這首詩(shī)比較了茅草和木柴的不同：一團(tuán)亂蓬蓬的茅草燃燒起來(lái)，一霎那火焰沖天，一霎那煙消火滅，倒不如爐子里塞滿木柴，煙火緩慢地燃燒，整個(gè)屋子都很暖和。
明·孫枝 《踏雪訪友圖》中的烤火溫酒場(chǎng)景
陳維崧的詞中還寫到了“曝背”。這個(gè)詞原指背朝烈日，后來(lái)又有了耕種之意，而在唐人詩(shī)作中，這個(gè)詞有了向日取暖的意思。劉長(zhǎng)卿《初到碧澗招明契上人》詩(shī)：“漸老知身累，初寒曝背眠。”在冬日曬著太陽(yáng)安眠。李頎《野老曝背》詩(shī)更為明顯：“百歲老翁不種田，惟知曝背樂殘年?！卑贇q老人不再下田干活，就曬曬太陽(yáng)安度晚年。
宋人延續(xù)了唐人的意思，王安石有“朝日一曝背，欣然忘夜寒”的句子；陳起也說(shuō)“曝背向梅邊”，這顯然也不是勞作之意。元代詩(shī)人葉颙寫過(guò)一組十首冬景的詩(shī)作，其中一首就題為《茅檐曝背》：老翁曝背亭前坐，自取經(jīng)書教小兒。
腌菜、舂米、煨芋、曬背，立冬日的生活恬淡、安逸，這樣的田園生活是許多在城市里打拼的人羨慕的閑適生活。其實(shí)，“暖甚一窗日，三冬宜讀書”，在這個(gè)冬日到來(lái)之際，找一個(gè)無(wú)事的下午，坐在窗邊曬一曬太陽(yáng)，讀兩頁(yè)閑書，放一會(huì)空，這就是曾經(jīng)追尋的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”。（揚(yáng)子晚報(bào)記者臧磊）
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