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眼鑒為“食”，守護(hù)上新“土貨”安全
作為食品安全的社會(huì)監(jiān)督員，親手采摘用于送檢的一襲茶香，承載著“浦公英”們推廣江蘇南京浦口好茶的同時(shí)守護(hù)“舌尖安全”的殷切希望。依托街道快檢室的技術(shù)支持，“浦公英”們陸續(xù)對(duì)江蘇省南京市浦口區(qū)橋豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、余沖茶場(chǎng)、雨竹農(nóng)莊赭洛山茶葉專業(yè)合作社等10家茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)，重點(diǎn)針對(duì)茶葉中的農(nóng)藥殘留和重金屬殘留進(jìn)行定性檢測(cè)。截至目前，共通過(guò)隨機(jī)抽樣檢測(cè)茶葉31批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。
“浦食”無(wú)華，擦亮地方農(nóng)產(chǎn)“名片”
據(jù)了解，江蘇省南京市浦口農(nóng)村人口占50%，涉農(nóng)社區(qū)占90%，農(nóng)村區(qū)域占77%，“農(nóng)”字特征鮮明。如何做好浦口農(nóng)產(chǎn)品的推廣，從精神文明出發(fā)助推物質(zhì)文明發(fā)展，一直是江蘇省南京市浦口區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐食品安全志愿服務(wù)工作的關(guān)注重點(diǎn)。本次對(duì)上市新茶的快檢正是為推廣江蘇南京浦口地方農(nóng)產(chǎn)品作鋪墊，讓更多人能夠了解，浦口地方農(nóng)產(chǎn)品美味且安全，值得信賴和嘗試。
“都說(shuō)酒香不怕巷子深，但我們也很希望有更多的渠道讓大家能看到我們產(chǎn)的茶葉。我們對(duì)自己的產(chǎn)品有信心，也很歡迎志愿者來(lái)我們這邊檢測(cè)，檢測(cè)沒(méi)問(wèn)題也能為我們生產(chǎn)銷售增添更多底氣。”在快檢活動(dòng)中，茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人紛紛說(shuō)起自己的想法。
“食志”相連，牽線推廣銷售渠道
一次新茶的快檢，是“浦公英”為地方特產(chǎn)推廣牽線搭橋的一小步，在這場(chǎng)助力鄉(xiāng)村振興的接力跑中，“浦公英”們?nèi)顼h揚(yáng)的種子般星火傳遞，點(diǎn)亮更多浦口特產(chǎn)。
一方面，“浦公英”們搜集并制作了江蘇省南京市浦口區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品、特色食品名錄一覽表，對(duì)特產(chǎn)上市時(shí)間和下市時(shí)間進(jìn)行了詳細(xì)統(tǒng)計(jì)，并以此為依據(jù)，編制全年的快檢計(jì)劃，為特產(chǎn)打造好“安全名片”；另一方面，志愿者們以江蘇省南京市浦口區(qū)黎家營(yíng)民宿村示范點(diǎn)建設(shè)為契機(jī)，將地方特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位與黎家營(yíng)民宿村相融合，拓寬了銷售渠道，有效幫助當(dāng)?shù)匕傩赵黾邮杖搿?/p>
接下來(lái)，江蘇省南京市浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)組織“浦公英”們開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)，為水墨大埝、不老村、響堂桃源谷等江蘇省南京市浦口區(qū)美麗鄉(xiāng)村提供更多的鄉(xiāng)村特產(chǎn)推薦服務(wù)，讓江蘇省南京市浦口區(qū)的“鄉(xiāng)味”更加醇厚悠長(zhǎng)。
南京學(xué)習(xí)平臺(tái)
