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新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院“葡萄冷鏈物流病害及品質(zhì)劣變控制的關(guān)鍵技術(shù)及其裝備研發(fā)示范”成果評(píng)價(jià)公告【2021(15號(hào))】

發(fā)布日期:2023-06-01??瀏覽次數(shù):2565
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核心提示:2021年6月,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社科技推廣中心作為供銷(xiāo)合作系統(tǒng)內(nèi)唯一受總社委托開(kāi)展科技成果管理相關(guān)工作的機(jī)構(gòu),按照科技部《科技成果評(píng)價(jià)辦法》,本著“科學(xué)、獨(dú)立、客觀、公正”的原則,組織七位相關(guān)領(lǐng)域?qū)<乙砸曨l會(huì)議形式對(duì)新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院承擔(dān)的“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“果蔬冷鏈物流技術(shù)及裝備研發(fā)示范”課題二“北方大宗果蔬冷鏈物流技術(shù)及其裝備研發(fā)示范”子課題“葡萄冷鏈物流病害及品質(zhì)劣變控制的關(guān)鍵技術(shù)及其裝備研發(fā)示范”進(jìn)行了科技成果評(píng)價(jià)。

銷(xiāo)合作社科學(xué)技術(shù)成果評(píng)價(jià)公告【(202115號(hào)】:

葡萄冷鏈物流病害及品質(zhì)劣變控制的關(guān)鍵技術(shù)及其裝備研發(fā)示范

2021年6月,中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社科技推廣中心作為供銷(xiāo)合作系統(tǒng)內(nèi)唯一受總社委托開(kāi)展科技成果管理相關(guān)工作的機(jī)構(gòu),按照科技部《科技成果評(píng)價(jià)辦法》,本著“科學(xué)、獨(dú)立、客觀、公正”的原則,組織七位相關(guān)領(lǐng)域?qū)<乙砸曨l會(huì)議形式對(duì)新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院承擔(dān)的“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“果蔬冷鏈物流技術(shù)及裝備研發(fā)示范”課題二“北方大宗果蔬冷鏈物流技術(shù)及其裝備研發(fā)示范”子課題“葡萄冷鏈物流病害及品質(zhì)劣變控制的關(guān)鍵技術(shù)及其裝備研發(fā)示范”進(jìn)行了科技成果評(píng)價(jià)。

本次科技成果評(píng)價(jià)專(zhuān)家組,由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所研究員王文輝,齊魯工業(yè)大學(xué)教授傅茂潤(rùn),新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱璇等7位專(zhuān)家組成。

專(zhuān)家組聽(tīng)取了項(xiàng)目完成單位匯報(bào),審閱了相關(guān)資料,進(jìn)行了交流質(zhì)詢。專(zhuān)家組經(jīng)評(píng)審認(rèn)為,該項(xiàng)目研發(fā)了鮮食葡萄冷鏈物流關(guān)鍵保鮮技術(shù)及裝置,應(yīng)用葡萄關(guān)鍵冷鏈物流環(huán)境因子控制技術(shù)及病害控制技術(shù)有效保持了葡萄采后品質(zhì),顯著減少了葡萄冷鏈過(guò)程中的損失,有效提高了冷鏈物流的果實(shí)品質(zhì),降低了果梗褐變程度和腐爛率,技術(shù)已在國(guó)內(nèi)10個(gè)省份開(kāi)展推廣應(yīng)用,葡萄保鮮產(chǎn)品出口到周邊3個(gè)國(guó)家,市場(chǎng)占有率達(dá)30%;復(fù)合式果蔬保鮮墊年銷(xiāo)售量達(dá)2000萬(wàn)張,增加產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益5.60億元,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益顯著。項(xiàng)目技術(shù)總體達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,其中“復(fù)合式果蔬保鮮墊的研發(fā)與示范應(yīng)用”技術(shù)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

經(jīng)專(zhuān)家組全面審核,與會(huì)專(zhuān)家一致同意,新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院完成的“葡萄冷鏈物流病害及品質(zhì)劣變控制的關(guān)鍵技術(shù)及其裝備研發(fā)示范”項(xiàng)目通過(guò)科技成果評(píng)價(jià)。

                                                             

中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社科技推廣中心

                                                                                               2021年7月12日


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