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北京市順義區(qū)以火龍果為代表的本土水果進(jìn)入成熟期，市民不出區(qū)便可采摘原產(chǎn)自南方的水果。
成熟的火龍果。
隨著現(xiàn)代化設(shè)備和技術(shù)的提升，火龍果、香蕉、甘蔗等一大批南果在順義區(qū)北務(wù)鎮(zhèn)、南彩鎮(zhèn)、楊鎮(zhèn)等地“安家落戶”。記者在北務(wù)鎮(zhèn)老兵農(nóng)場(chǎng)看到，一棵棵火龍果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，其外形如仙人掌一般，火龍果果實(shí)鮮紅碩大，如小燈籠般綴滿枝頭。
火龍果在我國(guó)南方廣泛種植，它營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素、維生素和水溶性膳食纖維，頗受市場(chǎng)歡迎?！敖?jīng)過(guò)廣泛考察，在2016年年初引進(jìn)了紅心火龍果。它的優(yōu)點(diǎn)就是好管理、省人工、病害少，也不用打藥?！崩媳r(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理王海說(shuō)。
工作人員為火龍果剪杈。
從建造大棚開(kāi)始，王海便按照高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，墻體厚度達(dá)60厘米，采用高透光性聚烯烴膜，雙層棉被保溫。同時(shí)改良土壤，增加草炭、珍珠巖等基質(zhì)，提升土壤有機(jī)質(zhì)，使土壤透水、透氣性得到改善。
“北方種植火龍果，相比南方天氣干燥，溫差大，其生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，因此糖度高，口感更佳?！蓖鹾Ｕf(shuō)，按畝產(chǎn)5000斤算，效益比普通果蔬高約3至4萬(wàn)元。在北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)扶持下，農(nóng)場(chǎng)引入新品種火龍果，雌雄同株，免去了人工授粉的繁瑣。2019年，在成功種植紅心火龍果基礎(chǔ)上，該農(nóng)場(chǎng)引入黃心火龍果。目前，該農(nóng)場(chǎng)種植面積約2畝，有2500棵火龍果樹(shù)。
王海查看火龍果長(zhǎng)勢(shì)情況。
“南果北種技術(shù)的重要成果在于避免了水果在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中口感變差、營(yíng)養(yǎng)流失等問(wèn)題?！蓖鹾Ｕf(shuō)，“農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)家技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)整溫度、光照、授粉等技術(shù)，不斷探索和優(yōu)化，現(xiàn)在在北京，冬天也能吃到口感好、甜度高的火龍果。”
屬于火龍果的季節(jié)似乎很短，現(xiàn)在就是它最?yuàn)Z目的時(shí)候，不少市民特來(lái)采摘嘗鮮。市民胡鑫娜一大早就到農(nóng)場(chǎng)采摘。她介紹：“聽(tīng)朋友說(shuō)，這里有大片火龍果，在冬天能看到生長(zhǎng)的火龍果很驚訝，口感、甜度都很好?！?/p>
市民采摘火龍果。
在農(nóng)場(chǎng)另一棟大棚，還種植有香蕉等水果。香蕉樹(shù)高約3米，10余棵香蕉樹(shù)已長(zhǎng)出了果實(shí)，春夏之際市民也將吃到順義本土香蕉。
如今，“南果北種”果蔬在順義紛紛落地。近年來(lái)，順義區(qū)持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)農(nóng)戶種植風(fēng)險(xiǎn)低、效益高的農(nóng)作物。這些農(nóng)作物也成為休閑農(nóng)業(yè)一道靚麗風(fēng)景線。
來(lái)源：順義區(qū)通訊站
責(zé)任編輯：么詠儀 王莉
