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在寧夏鹽池縣，封山禁牧后，畜牧業(yè)變成了草畜產(chǎn)業(yè)。光明圖片
編者按
習近平總書記6月8日至10日在寧夏考察調研時強調，要牢固樹立綠水青山就是金山銀山的理念，統(tǒng)籌山水林田湖草系統(tǒng)治理，優(yōu)化國土空間開發(fā)格局，繼續(xù)打好藍天、碧水、凈土保衛(wèi)戰(zhàn)，抓好生態(tài)環(huán)境保護。
在寧夏吳忠市鹽池縣馮記溝鄉(xiāng)馬兒莊村，有一個自然村——黎明村。這個小村莊曾被風沙逼得四分五裂，在生態(tài)好轉后又重新聚合。自1998年以來，光明日報寧夏記者站原站長莊電一曾十次踏訪黎明村，點滴記錄了其滄桑巨變。近日，光明日報記者再次走進黎明村，深刻感受到生態(tài)之變?yōu)檫@個祖國西北小村莊帶來的一系列變化。從過度放牧導致風沙肆虐，從封山禁牧再到業(yè)興民富……黎明村幾十年來的變遷充分說明：人與自然是生命共同體，對自然的傷害最終會傷及人類自己。只要堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，鍥而不舍，久久為功，綠水青山就能變成金山銀山。
1.草畜產(chǎn)業(yè)取代了傳統(tǒng)畜牧業(yè)
“這四年，變化可大了，各方面都上了新臺階！”寧夏吳忠市鹽池縣馮記溝鄉(xiāng)黨委書記趙軍介紹黎明村新變化時，臉上洋溢著自豪的神采。
黎明村所在的鹽池縣，地域遼闊，有大片草場，過去被稱為半農(nóng)半牧區(qū)。現(xiàn)在，這里不再有牧業(yè)，所以很少有人再這樣說了。
有草場，怎么會沒有牧業(yè)呢？原來，二三十年前，鹽池縣及寧夏其他地區(qū)曾經(jīng)飽受過度放牧和濫采亂挖之害，脆弱的草場早已無力承載過多的羊群。2002年8月，自治區(qū)決定自2003年5月起在全境禁牧，鹽池縣則把禁牧的時間提前到當年的11月。羊倌放下了牧羊鞭，放牧業(yè)就此淡出歷史舞臺。“畜”與“牧”不再“形影不離”，自毀家園的悲劇也就收場了。
不再有“牧”，并不意味著不再有“畜”。對于鹽池縣來說，如果沒有養(yǎng)殖業(yè)，就等于放棄了自己的傳統(tǒng)優(yōu)勢。
舍飼養(yǎng)殖，讓羊只擺脫野外覓食之苦，可以悠閑自在地在羊舍內享用“嗟來之食”。這既保住了當?shù)氐膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢，又可以讓草場休養(yǎng)生息，可謂一舉兩得。舍飼取代放牧，是生態(tài)倒逼的結果，也是一次生產(chǎn)方式的革命。現(xiàn)在，鹽池縣全年養(yǎng)羊已達到330萬只，遠遠超過了禁牧前的68萬只，如此超越歷史的養(yǎng)殖規(guī)模，卻沒有對草場構成破壞。
延續(xù)千年的畜牧業(yè)退出了歷史舞臺，人們卻沒有悲哀。“草畜產(chǎn)業(yè)”取代了“畜牧業(yè)”，也成為馮記溝鄉(xiāng)干部和黎明村村民的“熱門詞”。禁牧前，養(yǎng)羊戶幾乎全靠放牧，基本不備草料，家家都想多養(yǎng)，好像誰少養(yǎng)了誰吃虧，無節(jié)制地放養(yǎng)對生態(tài)構成嚴重的破壞；禁牧后，舍飼養(yǎng)殖，不備草料就不養(yǎng)羊，養(yǎng)多養(yǎng)少不再隨意，理性取代了盲目。
“投資700萬元、年產(chǎn)4萬噸的飼料廠，就在黎明村附近，已經(jīng)建成并投產(chǎn)了。”這是馬兒莊村黨支部書記馮立珍告訴我們的喜訊。
過去，當?shù)氐臋帡l、花棒、苦豆子和農(nóng)田里的玉米秸稈，基本都廢棄了，不但沒有經(jīng)濟效益，反而成了負擔。飼料廠不僅壯大了集體經(jīng)濟，而且提升了養(yǎng)殖業(yè)的社會化程度，專業(yè)分工讓一家一戶騰出精力，養(yǎng)更多的羊。飼料廠能輻射到的地方，養(yǎng)羊的家庭和養(yǎng)羊的數(shù)量都有增加。
讓人感到新奇的是，這個建在村里的飼料加工廠，居然很有科技含量，各種規(guī)格的產(chǎn)品都是按照養(yǎng)殖的需要生產(chǎn)的，不僅都有專用配方，而且都有特定“消費對象”，不同生長階段羊只可以吃到不同的飼料。有的飼料，除了添加玉米外，還添加了黃芪、甘草、苜蓿、百草、苦豆子等中草藥和當?shù)仄渌禺a(chǎn)，確保各種營養(yǎng)的充分吸收外，保持了羊肉的優(yōu)良品性和鮮美口味。
寧夏鹽池縣花馬湖生態(tài)水資源綜合項目區(qū)道路兩旁，曾經(jīng)光禿禿的大地如今綠蔭蔥蘢。光明圖片
2.集約化養(yǎng)殖已成大趨勢
飼料加工廠的科技含量高，不僅促進了當?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，而且提升了村民科學養(yǎng)羊的意識。因不規(guī)范、不科學養(yǎng)殖而導致養(yǎng)殖業(yè)遭受重創(chuàng)的悲劇再未上演。
黎明村人至今記得2014年在全國多地暴發(fā)的“小反芻疫情”，那次疫情對當?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)構成了毀滅性的打擊，羊肉、羊皮、基礎母羊的價格都一落千丈。其中，羊肉最低時跌到了每公斤30元左右。為了防止疫情擴散，村民們忍痛焚燒、填埋了即將出欄的羊只，全縣的養(yǎng)殖業(yè)也一度跌到谷底。
但是，因為有政府的扶持，養(yǎng)殖戶借養(yǎng)殖致富的信心不降反升。
養(yǎng)殖戶也逐步看清了養(yǎng)殖業(yè)的趨勢：只有集約化養(yǎng)殖，才能形成養(yǎng)殖規(guī)模、抵御養(yǎng)殖風險，進而實現(xiàn)效益最大化?，F(xiàn)在，鹽池縣的養(yǎng)殖業(yè)正從一家一戶養(yǎng)殖向集約化方向發(fā)展，只有幾十戶人家的黎明村，組建了兩家養(yǎng)殖合作社，成為名副其實的養(yǎng)羊大村。而在馬兒莊，養(yǎng)殖合作社則有5個，羊只年飼養(yǎng)量超過了6萬只。
鹽池灘羊因肉質鮮美、不膻不腥、品質獨特而揚名天下，屢屢被擺上國際會議的餐桌。在銀川，專門以銷售、加工鹽池灘羊肉為招牌的店鋪、攤點、飯店，如雨后春筍，比比皆是。鹽池灘羊的價格從幾年前每公斤30元左右攀升到60元以上，市場上也發(fā)現(xiàn)了假冒的鹽池灘羊。有關部門正考慮“打假”、維護鹽池灘羊的信譽。
借助養(yǎng)殖業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)，馬兒莊的村集體收入逐年增加，2019年達到50萬元，全村人均收入達到1.36萬元，包括黎明村在內的15個建檔立卡貧困戶都提前脫了貧。
3.種植業(yè)告別傳統(tǒng)耕作方式
同科技在飼料加工、羊只養(yǎng)殖、品牌打造、銷售經(jīng)營環(huán)節(jié)中彰顯威力一樣，黎明村的種植業(yè)也閃耀著科技的光輝。
2002年，黎明村被黃沙包圍。光明圖片
十多年前，黃河水引到了黎明村，祖祖輩輩靠天吃飯、飽受干旱之苦的農(nóng)民終于有了水澆地。但是，田多水少的矛盾依然突出，因無水灌溉大片土地被撂荒。如今，這個困擾村民多年的難題得到破解：在馬兒莊村，所有平整的土地都鋪設了密如蛛網(wǎng)的黑色管線——滴灌技術，成功地解決了地多水少的矛盾，節(jié)省下來的水，則擴大了灌溉面積。
據(jù)馮立珍介紹，滴灌技術已被使用到全村7600畝農(nóng)田中。過去，無論怎樣節(jié)省，每畝玉米也要五六百方水?，F(xiàn)在，玉米生長期間滴灌11次，總共才用200方水。用水少了，產(chǎn)量卻增加了。去年糧食單產(chǎn)破紀錄達到850公斤，今年，他們將向“噸糧田”沖刺。這對過去常常連種子都難以收回的農(nóng)民來說，是不敢想的事。
由旱地改為水澆地，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一次飛躍；由大水漫灌改為精準滴灌，則是增產(chǎn)增收的更大飛躍。
我們在一個新建筑里看到幾個碩大的鐵罐，原來這是水肥一體化裝置。水與肥，將在這里融為一體，通過管道源源不斷地輸送到農(nóng)田。不同的作物、不同的生長時期，都能吸收到不同的水肥，生產(chǎn)效益也有望最大化。
如此先進的農(nóng)業(yè)科技，落戶在偏僻的鄉(xiāng)村里，超出很多人的想象。黎明村生產(chǎn)方式、生產(chǎn)效益和生活觀念都為之一變。
昔日名不見經(jīng)傳的黎明村，如今名氣越來越大，而這種名氣已不再是因為被風沙緊逼得四分五裂，而是因其巨大的變化和發(fā)展的潛力。
而黎明村的“上級”馬兒莊，因撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)而由馬兒莊鄉(xiāng)“降格”為馬兒莊村。建制撤銷，馬兒莊飽嘗了冷清和寂寞的滋味。這次回訪黎明村我們發(fā)現(xiàn)，高速公路不僅在馬兒莊穿境而過，而且在馬兒莊設有出入口，收費站上方，“馬兒莊”三個大字格外醒目。
馮立珍說，別看這里只是一個村，但在村邊、路旁就有8家餐館，每家餐館都能炒出有特色的家常菜。而就地取材的“鹽池灘羊”，可以加工成多道“硬菜”，足以讓南來北往的客人大快朵頤、久久不忘。
4.沒有人再擔心生態(tài)環(huán)境惡化
過去，生態(tài)環(huán)境是黎明村老百姓最憂心、外界最關心的事。如今，我們在這次的采訪中發(fā)現(xiàn)，黎明村人對生態(tài)問題不再那么敏感，也不像以前那樣憂心忡忡了。
自去年冬季以來，這里都沒下過透雨，大地上的所有生物都經(jīng)受了干旱的考驗。在黎明村舊址，一簇簇芨芨草正頑強地抗御著干旱，米粒大小的野花，正在低矮的枝頭綻放，幾株“年事已高”的沙棗樹在風中搖曳，剛剛露頭的沙棗花透出陣陣清香。
黎明村曾經(jīng)被黃沙侵襲的土地，如今草木茂盛。光明圖片
趙軍說，經(jīng)過整治和修復，馮記溝鄉(xiāng)及周邊地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)已經(jīng)實現(xiàn)良性循環(huán)，人與自然和諧相處，達到了動態(tài)平衡。整個鹽池縣，都很難看到沙丘和沙梁。
黎明村人說，植被恢復了，黃沙就不能興風作浪了。只要下一場透雨，大地馬上就會變綠，即使刮五六級風，也不會形成沙塵暴。
每次前往都要相見、堪稱黎明村“活字典”的崔福香老人，這次又對我們說了很多知心話：她嫁到黎明村已經(jīng)60年了，也見證了這里的滄桑巨變。小時候，因為家里太窮，她沒有上過一天學，為了彌補心中的遺憾，她把希望都寄托到子女身上，盡力支持他們讀書。子女很爭氣，有的成長為自治區(qū)機關干部，有的成為重點中學骨干教師。家在銀川、吳忠的孩子們希望她到城里生活，但她卻不想離開黎明村，她說，在這里有滿滿的幸福感。
黎明村人都眷戀黎明村。他們有了錢，紛紛把自己的家裝飾得有模有樣，讓包括很多城里來的人都羨慕不已。趙軍說，這也展現(xiàn)著黎明村人的最大變化——他們更追求生活品質了，把對生活的熱愛散播到日常的生活中。
故地重訪，黎明村再一次讓我們刮目相看。
光明日報
