5月25日至6月1日,是全國糧食和物資儲備科技活動周,今年主題是“激發(fā)創(chuàng)新活力 推進(jìn)興糧興儲”。據(jù)了解,我國儲糧技術(shù)水平總體居世界前列,糧食倉儲正在由“安全儲糧”邁向“綠色優(yōu)儲”新發(fā)展階段。
糧倉貼膜還涂防曬、冷氣在墻壁夾層穿行、倉內(nèi)充氮氣“憋”害蟲、太陽能供電的空調(diào)……5月30日,湖北省糧食局在武漢舉辦全省綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用活動。位于華中糧食應(yīng)急保障中心陽邏核心區(qū)的武漢國家稻米交易中心有限公司集中展示了12項綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用,盡顯濃濃科技范兒。
低溫、防蟲、抗氧化
綠色儲糧護(hù)“顏”“質(zhì)”
湖北地處中溫高濕儲糧區(qū),夏季儲糧糧溫上升較快。糧食也怕熱,儲糧溫度過高,不僅糧食品質(zhì)下降快,而且害蟲大量繁殖,危害糧食安全。
把糧食搬進(jìn)“空調(diào)房”,如今已成現(xiàn)實。目前,全省已建成準(zhǔn)低溫倉達(dá)到82億斤,實現(xiàn)了省庫倉容全覆蓋、縣市地方儲備糧全覆蓋。然而,如何隔熱保溫成為現(xiàn)實難題。
“這個膜可以反射96%以上太陽光熱?!薄巴繉蛹饶芨魺嵘?,還能實現(xiàn)‘荷葉效應(yīng)’自清潔?!被顒蝇F(xiàn)場展示的12項綠色儲糧技術(shù),有5項與控溫相關(guān),防曬、隔熱、降溫各有妙招。一個糧倉6個面,除了地面外,都做了隔熱措施。糧倉頂部貼隔熱膜,外墻刷了疏水防曬涂料,內(nèi)壁是6厘米厚的7孔空心保溫磚,冷氣在墻體內(nèi)穿行,讓糧倉好像穿了一件風(fēng)冷降溫服,可謂360度無死角隔熱,讓糧倉成為名副其實的“涼倉”。
為了“死磕”儲糧害蟲,多殺霉素、S-烯蟲酯、食品級惰性粉等綠色防治技術(shù)齊上陣?!凹Z情偵察兵”智慧儲糧管理系統(tǒng),為糧倉做“內(nèi)窺鏡”,對“溫濕水蟲霉”實時監(jiān)控。
“一鍵充氮,實時或定時測濃度,及時補氣?!币慌_制氮設(shè)備,占地21平方米、重11噸,可管理5萬噸至8萬噸糧倉。據(jù)了解,氮氣儲糧技術(shù),是從空氣中分離提純出高濃度氮氣,再將氮氣輸入糧倉內(nèi),使糧食處于低氧環(huán)境,不僅防治害蟲,還可減少氧氣對糧食淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,有效延緩糧食品質(zhì)“衰老”。
節(jié)能、省錢、護(hù)環(huán)境
因地制宜“打算盤”
“直流供電,光伏空調(diào)比交流空調(diào)節(jié)電20%以上?!蔽錆h國家稻米交易中心有限公司采用光伏離網(wǎng)供電系統(tǒng)改造,節(jié)約糧倉空調(diào)能耗成本,還能減少碳排放。
“不需要另外增加糧倉制冷設(shè)備,投資成本低;墻體環(huán)流風(fēng)機功率小、能耗低?!蔽錆h輕工大學(xué)舒在習(xí)教授認(rèn)為,綠色儲糧也要兼顧經(jīng)濟效益,所以他的設(shè)計考慮了很多“省錢、省力的小細(xì)節(jié)”。他研發(fā)的“動靜態(tài)隔熱立體控溫儲糧新技術(shù)”投用后經(jīng)測算,扣除建設(shè)和使用成本,一噸糧食增效96元。
“微小顆粒,在靜電作用下,侵入并磨損關(guān)節(jié),讓害蟲行動受限?!眹壹Z食和儲備局科學(xué)研究院技術(shù)人員介紹了食品級惰性粉的獨特物理殺蟲技術(shù),讓人驚嘆科技“無孔不入”。
“采用S-烯蟲酯,幼蟲不育率大于92%。關(guān)鍵是,在紫外線的光照下,會較快地降解,最終分解成為二氧化碳和水,對環(huán)境的影響微乎其微?!睋?jù)介紹,S-烯蟲酯不是直接殺蟲,而是讓害蟲激素失衡、分泌紊亂,通過抑制幼蟲生長發(fā)育,導(dǎo)致成蟲不孕,最終降低害蟲種群數(shù)量。尤其是,與傳統(tǒng)神經(jīng)毒性殺蟲劑相比,S-烯蟲酯對脊椎動物無毒。
“盡量減少對環(huán)境的損害,對人畜健康的危害?!睋?jù)了解,綠色儲糧不單指哪一種技術(shù)方式,而是以儲糧生態(tài)學(xué)理論為基礎(chǔ),通過各種有效的手段盡量減少或避免化學(xué)藥劑的使用,延緩糧食陳化,確保糧食安全衛(wèi)生的一種儲糧模式。
“因地制宜,優(yōu)化投入產(chǎn)出,確保見實效?!焙笔〖Z食局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前全省推廣“1+N”綠色儲糧技術(shù),已總結(jié)形成定向控溫儲糧、光伏離網(wǎng)供電、多殺霉素綠色防治等12項綠色儲糧技術(shù),希望各地能夠統(tǒng)籌應(yīng)用。
責(zé)任編輯:李玉麟