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黨的二十大報(bào)告提出，“深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，健全種糧農(nóng)民收益保障機(jī)制和主產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制，確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中?！苯陙?lái)，天津市津南區(qū)改善生態(tài)環(huán)境，推進(jìn)小站稻振興，持續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富。隨著種植規(guī)模越來(lái)越大，當(dāng)?shù)剡M(jìn)一步選育優(yōu)良品種，延伸拓展小站稻產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷為鄉(xiāng)村振興注入活力。
——編者
每天凌晨3點(diǎn)起床，是天津市津南區(qū)八里臺(tái)鎮(zhèn)種糧大戶李樹(shù)增的習(xí)慣?！?月以來(lái)，農(nóng)事越來(lái)越多，頭等大事是把種苗育好?！弊哌M(jìn)育秧大棚，只見(jiàn)幾十袋稻種浸泡于水池之中，每個(gè)編織袋都被劃開(kāi)一道細(xì)口，池內(nèi)泛起串串氣泡?！斑@就是我今年重點(diǎn)種植的小站稻品種‘津川1號(hào)’。要讓種子‘喝’夠水，苗才會(huì)長(zhǎng)得壯！”李樹(shù)增說(shuō)。
天津小站稻歷史悠久，因發(fā)源于津南小站地區(qū)而得名。在津南區(qū)，當(dāng)?shù)亟Y(jié)合生態(tài)文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力實(shí)施小站稻振興計(jì)劃，種植規(guī)模不斷增大，品種持續(xù)改善提升，促進(jìn)了農(nóng)戶增收致富。
“近年來(lái)，天津小站稻品種已全部采用自育品種，‘津原89’‘津育粳22’等品種廣泛推廣，‘金稻919’‘天隆優(yōu)619’‘津川1號(hào)’等品種面積逐步擴(kuò)大。”天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，天津小站稻種植面積已連續(xù)兩年穩(wěn)定在100萬(wàn)畝，優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)100%。
修復(fù)生態(tài)環(huán)境 擴(kuò)大種植規(guī)模
馬廠減河的一泓碧水，沿著廣袤的稻田，自東向西蜿蜒穿越津南區(qū)，給小站稻提供了豐富的淡水資源。
“小站稻米粒白里透青，蒸后黏香適口、回味甘醇。我們每年只種一季，生長(zhǎng)期為170天左右。這里晝夜溫差大，具備種出高品質(zhì)水稻的自然優(yōu)勢(shì)?！崩顦?shù)增說(shuō)。
20世紀(jì)70年代，受干旱等多種因素影響，馬廠減河水量持續(xù)減少，津南區(qū)小站稻種植面積也從最高時(shí)的23萬(wàn)畝，縮減到20世紀(jì)90年代的1000余畝。
李樹(shù)增經(jīng)常逛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市，看著琳瑯滿目的大米品種，卻沒(méi)有小站稻，心里很不是滋味。“小站稻是咱津南區(qū)的‘金字招牌’，不能在我們這代人手里失傳了?！?/p>
“近年來(lái)，由于水情條件的持續(xù)改善、機(jī)械化技術(shù)的普及、簡(jiǎn)化栽培技術(shù)的推廣和部分水利設(shè)施的修繕，特別是2012年以來(lái)，津南域內(nèi)主要河流水量持續(xù)恢復(fù)，‘以水定產(chǎn)’復(fù)種小站稻具備了廣泛的可行性?！苯蚰蠀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任石軍說(shuō)。
作為種糧大戶和農(nóng)業(yè)能人，李樹(shù)增復(fù)不復(fù)種，很多農(nóng)戶都盯著。“解決了水的問(wèn)題就能成，我先種上400畝試試！”2012年，李樹(shù)增下定決心，果斷開(kāi)工。
平整土地、挖溝渠、建泵站……李樹(shù)增帶著大伙兒大干一個(gè)冬天，換得來(lái)年400畝小站稻的大豐收?？吹嚼顦?shù)增種稻實(shí)現(xiàn)豐收，不少農(nóng)戶種植積極性更高了，陸續(xù)跟進(jìn)種植。
2018年，天津啟動(dòng)綠色生態(tài)屏障建設(shè)，在主城區(qū)與濱海新區(qū)之間，736平方公里土地被劃為“綠屏”。作為生態(tài)建設(shè)的主戰(zhàn)場(chǎng)和小站稻產(chǎn)區(qū)之一，津南區(qū)本著“宜林則林、宜農(nóng)則農(nóng)、宜田則田、宜水則水、宜果則果”的原則，將小站稻大規(guī)模復(fù)種與“綠屏”建設(shè)緊密結(jié)合起來(lái)。
“我們?cè)诔掷m(xù)推動(dòng)水系連通的基礎(chǔ)上，實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)?！笔娊榻B，津南區(qū)打造了高標(biāo)準(zhǔn)小站稻示范區(qū)、千畝稻田展示區(qū)、會(huì)館小站稻種植區(qū)，全區(qū)小站稻種植面積從2016年的1.8萬(wàn)畝，快速發(fā)展到2022年的5.7萬(wàn)畝，播種面積和總產(chǎn)量均達(dá)到近年來(lái)最高水平。
選育優(yōu)良品種 打造種源優(yōu)勢(shì)
“種糧食，一粒好種難求?！崩顦?shù)增說(shuō)，大規(guī)模復(fù)種之前，本地一些農(nóng)戶也曾零星種植小站稻，但受制于選種等因素，種出的水稻在品質(zhì)、口感上不盡如人意。
天津市農(nóng)科院農(nóng)作物研究所的一項(xiàng)研究顯示：2017年之前，天津小站稻優(yōu)質(zhì)稻覆蓋率不足全市種植面積的25％，優(yōu)良品種覆蓋率低成為制約天津小站稻振興的瓶頸。
“這是崔晶博士推廣的‘津川1號(hào)’，老人們吃過(guò)都說(shuō)，這就是小站稻原來(lái)的味道：入口軟糯，香甜微微?！崩顦?shù)增指著一鍋新煮的米飯說(shuō)。
崔晶是天津農(nóng)學(xué)院鄉(xiāng)村振興研究院的首席專家。多年來(lái)，崔晶對(duì)小站稻不斷改良，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，培育出優(yōu)勢(shì)明顯的小站稻新品種“津川1號(hào)”。
2021年，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的牽線搭橋下，崔晶和李樹(shù)增相識(shí)，兩人一拍即合。2022年，李樹(shù)增試種500畝“津川1號(hào)”，收成遠(yuǎn)超預(yù)期，品質(zhì)很高。
“只有培育出優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的品種，小站稻才能真正振興。”石軍介紹，近年來(lái)，津南區(qū)努力提升育種水平，小站稻育種正在從點(diǎn)狀突破向合力推進(jìn)轉(zhuǎn)變。
2017年，津南區(qū)整合多家農(nóng)業(yè)和種子企業(yè)，成立金谷農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司，合力培育小站稻優(yōu)質(zhì)品種?！拔覀冄邪l(fā)的‘小站稻1號(hào)’，如今已經(jīng)完成了7代選育工作?！苯鸸燃瘓F(tuán)小站稻培育基地管理員陳越說(shuō)。
近幾年，津南區(qū)建成后營(yíng)小站稻種源研發(fā)基地、西小站小站稻種繁育基地、小黃莊小站稻種植新技術(shù)示范基地，并與天津農(nóng)學(xué)院、天津市農(nóng)科院等單位深入合作，加快培育小站稻優(yōu)良品種，為推動(dòng)小站稻品種繁種規(guī)?；F(xiàn)代化發(fā)展提供了有力支撐。
促進(jìn)農(nóng)旅融合 提升品牌價(jià)值
“對(duì)于津南區(qū)來(lái)說(shuō)，小站稻振興是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。”津南區(qū)委書記王寶雨介紹，“在津南區(qū)，小站稻平均畝產(chǎn)超1000斤，農(nóng)民畝均純收益為400元左右?！贝送?，津南區(qū)還積極推廣稻蟹立體種養(yǎng)模式，2022年稻蟹種養(yǎng)面積擴(kuò)充至2.9萬(wàn)畝，畝產(chǎn)河蟹約30斤，畝均增收在1000元左右。
近年來(lái)，津南區(qū)將小站稻作展覽館、稻香源千畝稻田展示區(qū)等稻耕文化旅游資源串聯(lián)成線，打造“農(nóng)業(yè)+旅游”深度融合的市民近郊出行目的地。津南區(qū)還舉辦了三屆稻米節(jié)，進(jìn)一步擴(kuò)大重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的影響力。2020年，天津津南小站稻種植系統(tǒng)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；2022年10月，小站稻入選首批國(guó)家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，跨入了國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)品牌行列。
在位于葛沽鎮(zhèn)的佳沃葛沽農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，市民劉爽時(shí)常帶孩子到農(nóng)業(yè)科技館參觀?！霸谶@里，孩子不僅能了解小站稻的耕作文化，還能感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。”劉爽說(shuō)。
作為津南區(qū)重點(diǎn)引進(jìn)的項(xiàng)目，佳沃葛沽農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園于2021年7月正式開(kāi)園，將小站稻稻作文化融入其中，充分展示水稻發(fā)展歷史和種植過(guò)程。開(kāi)園至今，產(chǎn)業(yè)園已累計(jì)接待游客40萬(wàn)余人次。
以小站稻振興計(jì)劃為引領(lǐng)，津南區(qū)促進(jìn)小站稻農(nóng)旅深度融合，有力助推鄉(xiāng)村振興。2022年，津南區(qū)以小站稻種植為主要收入來(lái)源的31個(gè)未整合村的村集體收入累計(jì)超7760萬(wàn)元，其中，村集體收入超100萬(wàn)元的有22個(gè)，村民人均年收入達(dá)3.2萬(wàn)元。
“未來(lái)5年，我們將穩(wěn)定小站稻種植面積，不斷推動(dòng)綠色、生態(tài)化種植，提升稻米品質(zhì)，加快培育關(guān)鍵品種，奠定小站稻原產(chǎn)地種源地位，不斷提升小站稻品牌和產(chǎn)品的知名度和影響力。”王寶雨說(shuō)。（記者武少民 李家鼎）
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