“頭頂一顆大太陽,眼前一片雪茫茫,腳底下用力腰使勁啊,拉網(wǎng)的漢子笑臉揚(yáng)?。 睔q末年初,“2022黑龍江冷水魚·冬捕季”活動在地處牡丹江市的鏡泊湖成功舉行。在漁工們高亢的號子聲中,大網(wǎng)緩緩拉出,數(shù)萬尾鮮魚躍出水面。霎時間,魚騰冰湖,銀鱗耀日,甚是喜人。
這場集賞魚、樂魚、品魚、購魚于一體的冰雪漁業(yè)嘉年華,成為展示黑龍江漁獵文化、推介冰雪旅游的一扇窗口,也是黑龍江發(fā)展冷水漁業(yè)、踐行大食物觀的一項舉措。黨的二十大報告提出:“樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系。”黑龍江土地遼闊、森林廣袤、水系發(fā)達(dá),蘊(yùn)藏著富集的食物資源,正以實際行動書寫踐行大食物觀的新篇章。
“2022年種了300多畝玉米,去掉農(nóng)資等成本,至少能賺10多萬元?!庇浾卟稍L時,黑龍江省湯原縣北靠山村村民梁振友正為今年春耕準(zhǔn)備農(nóng)資。去年,老梁滿了“糧袋子”,也鼓了“錢袋子”。他高興地說:“種糧不光有秸稈還田、地力保護(hù)等補(bǔ)貼,政府還把地塊升級成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,旱能灌、澇能排。”田地肥、政策好、收益佳,農(nóng)民種糧勁頭足。
踐行大食物觀,重點是糧食,基礎(chǔ)是耕地。黑龍江地處黑土區(qū),耕地面積達(dá)2.579億畝,保護(hù)好沃土才能確保糧食產(chǎn)量。近年來,黑龍江堅持藏糧于地、藏糧于技,綜合采取工程、農(nóng)藝、生物措施,確保黑土耕地總量不減少、功能不退化、質(zhì)量有提升、產(chǎn)能可持續(xù)。前不久,黑龍江再次明確:堅持把多種糧種好糧作為頭等大事,實施千萬噸糧食增產(chǎn)計劃,打造踐行大食物觀先行地。保護(hù)好黑土地這個“耕地中的大熊貓”,大力發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),才能持續(xù)提升糧食綜合生產(chǎn)能力。
確保吃得飽,更要吃得好。踐行大食物觀,就要推動食物供給由單一生產(chǎn)向多元供給轉(zhuǎn)變。這需要從耕地資源向整個國土資源拓展,宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林,形成同市場需求相適應(yīng)、同資源環(huán)境承載力相匹配的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局。
向森林要食物。來到零下20多攝氏度的黑龍江大興安嶺地區(qū),生產(chǎn)車間里一派火熱景象。藍(lán)莓、木耳、蘑菇……工人們忙著對林果、林菌等林下綠色食品進(jìn)行深加工。森林是天然“大糧庫”,黑龍江森林面積達(dá)21萬平方公里,已經(jīng)打造了林糧、林菜、林下養(yǎng)殖等系列森林食品,生態(tài)森林食品供給能力不斷提升。
向江河湖泊要食物。走進(jìn)黑龍江省撫遠(yuǎn)市冬捕節(jié)現(xiàn)場,聽著“烏蘇里江來長又長,藍(lán)藍(lán)的江水起波浪,赫哲人撒開千張網(wǎng)”的歌聲,可以參與大網(wǎng)拉魚、品嘗鮮魚等特色活動,感受赫哲族漁獵文化。發(fā)揮生態(tài)、氣候和資源優(yōu)勢,發(fā)展冷水漁業(yè)養(yǎng)殖加工,構(gòu)建魚倉冷鏈物流體系,“龍江魚”一定能“游”上更多人的餐桌。
向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物。鉆進(jìn)玻璃智能溫室大棚,果蔬香氣撲面而來。氣候冷涼、病蟲害少,適宜露天種植;科技支撐、智能控溫,適合多元種植。再加上利用“北菜南銷”的時間窗口,發(fā)展起來的設(shè)施農(nóng)業(yè),有力保障了“菜籃子”。找準(zhǔn)發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的結(jié)合點,發(fā)揮自然條件、農(nóng)業(yè)科技等優(yōu)勢,在寒地果蔬生產(chǎn)基地里能夠確保農(nóng)產(chǎn)品綠色優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)高效。
鏡泊湖上唱漁歌,廣開食源耘天下。采訪時,難忘鏡泊湖上的大型機(jī)械絞盤嘩嘩轉(zhuǎn)動,一條條胖頭魚四處翻滾,悠長的號子聲從冰面?zhèn)飨蜻h(yuǎn)方,跳躍著豐收的音符。魚肥人歡笑,喜迎新一年。樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,從更好滿足人民美好生活需要出發(fā),全方位多途徑開發(fā)食物資源,保數(shù)量、保多樣、保質(zhì)量,就能更好端牢中國飯碗、創(chuàng)造品質(zhì)生活、增進(jìn)人民福祉。
(作者系人民日報黑龍江分社記者)
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