陜西渭南市臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)板南村的柿子引進了富平尖頂柿子，品種優(yōu)良，它纖維少、味極佳，肉緊密、漿汁多，含糖量高達18%以上，含14種營養(yǎng)物質和微量元素，含鈣量更是居同品之冠。不同于普通柿餅的平鋪晾曬，它是一個個吊起來晾曬的，人稱吊柿。經過采摘、削皮、架掛、捏心、下架、出水、潮霜等12道繁復工法，才能做出一個好的尖頂柿餅，歡迎廣大市民關注購買，助力消費扶貧。
聯系人：臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)板南村黨支部書記 常軍
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