北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司是集科研、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)于一體的蜂產(chǎn)品高新技術(shù)企業(yè)。公司的歷史可以追溯到1833年前(清道光年間)創(chuàng)辦的永豐蜜店。永豐蜜店曾是京師藥行商會(huì)的成員;據(jù)載,清末著名的“清華齋”、“清順齋”等清真糕點(diǎn)用蜜指定永豐蜜店供貨。1956年,永豐蜜店與萬(wàn)和養(yǎng)蜂場(chǎng)、志誠(chéng)養(yǎng)蜂場(chǎng)、維臣蜜蠟社等公私合營(yíng)成立北京市蜜蠟加工廠,后更名為北京市蜂產(chǎn)品公司。1999年,公司實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度,進(jìn)行了股份制改造。經(jīng)過(guò)幾次重大的歷史變革,經(jīng)過(guò)幾代人的苦心經(jīng)營(yíng),公司獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展。2004年7月,為了謀求更好的發(fā)展環(huán)境,公司將總部遷入了北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),并在開(kāi)發(fā)區(qū)建成了保健品生產(chǎn)車間。在房山長(zhǎng)陽(yáng)新建了蜂蜜生產(chǎn)加工基地,完成了生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)的升級(jí)。2006年4月,為了加大科研對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用,公司更名為“北京百花蜂產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司”。2011年4月再次更名為北京百花蜂業(yè)科技發(fā)展股份公司。2014年,在北京市供銷社的集團(tuán)化發(fā)展戰(zhàn)略的指引下,為了滿足不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)需求,百花在廊坊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)廊坊百花蜂產(chǎn)品有限公司,建成投產(chǎn)后年產(chǎn)蜂蜜將達(dá)2萬(wàn)噸。
質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。公司一直將產(chǎn)品質(zhì)量作為重點(diǎn)工作,在各個(gè)環(huán)節(jié)制定控制措施和指標(biāo)。公司先后通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全體系認(rèn)證。公司對(duì)蜂產(chǎn)品原料的采購(gòu)建立嚴(yán)格控制要求,同時(shí)公司還將質(zhì)量的監(jiān)控延伸到蜂場(chǎng)和蜂箱,利用“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+蜂農(nóng)”的模式,將分散的蜂農(nóng)組織起來(lái),進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)蜂和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保了原料的質(zhì)量。
百花的產(chǎn)品從最初的蜂蜜單一品種發(fā)展到如今系列化蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉、相關(guān)食品、保健食品、日化用品等7大系列產(chǎn)品體系。在包裝上百花的產(chǎn)品也多種多樣,既有傳統(tǒng)實(shí)惠的普通瓶裝,也有方便快捷時(shí)尚的擠出式包裝和一次性小包裝,還有滿足饋贈(zèng)需求的各色禮品包裝。在產(chǎn)品的檔次上百花也根據(jù)需求和品質(zhì)進(jìn)行了劃分,既有產(chǎn)量豐富的常規(guī)大陸品種,也有按照綠色食品生產(chǎn)規(guī)范生產(chǎn)的蜂蜜產(chǎn)品,為了滿足不同渠道的特殊性,公司還對(duì)產(chǎn)品按渠道進(jìn)行了區(qū)隔,通常情況下,劃分為商超銷售產(chǎn)品、專賣店銷售產(chǎn)品和電商銷售產(chǎn)品。
在銷售渠道建設(shè)上,百花大力發(fā)展商超渠道,建立了基本覆蓋全國(guó)的商超銷售網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取在全國(guó)各地的大型連鎖超市和便利店都有百花的產(chǎn)品銷售;百花還根據(jù)蜂產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),發(fā)展了特許經(jīng)營(yíng)體系,在各地開(kāi)辦百花牌蜂產(chǎn)品連鎖專賣店,成為全面銷售蜂產(chǎn)品的平臺(tái)。隨著信息化進(jìn)程的加快,百花蜂業(yè)敏銳地看到了電商的發(fā)展趨勢(shì),從渠道規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷策劃等方面入手,不斷創(chuàng)新,網(wǎng)上銷售渠道持續(xù)發(fā)展,打造“PC端+O2O +移動(dòng)端”,利用專賣連鎖店建立線上線下?tīng)I(yíng)銷平臺(tái)。
百花蜂業(yè)公司不僅重視自身的發(fā)展,也長(zhǎng)期致力于蜂產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展。作為中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)蜂協(xié)蜂蜜專委會(huì)的主任單位以及中國(guó)蜂協(xié)蜂膠專委會(huì)的副主任單位,積極組織并參與行業(yè)自律、信息溝通、技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)等工作。
百花蜂業(yè)在自身發(fā)展的同時(shí),積極帶動(dòng)和扶持發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn)、促進(jìn)蜂農(nóng)增收,被評(píng)為“北京市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”;百花蜂業(yè)的發(fā)展也促進(jìn)了蜂產(chǎn)品消費(fèi)和行業(yè)的影響力,在行業(yè)了起到了示范帶頭作用,被中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)評(píng)為“全國(guó)蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)”。2006年12月,“百花”品牌被國(guó)家商務(wù)部評(píng)為“中華老字號(hào)”;2008年,百花成功完成了北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)餐飲用蜂蜜的供應(yīng)任務(wù),獲得奧組委頒發(fā)的榮譽(yù)證書;2012年,“北京百花蜂蜜傳統(tǒng)加工技藝”被列入大興區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
百花人把“做大自然的天使,為人類健康盡力”作為企業(yè)的使命,促進(jìn)人類健康,為人類造福。
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