圖片上這棵蘋果樹(shù)長(zhǎng)相奇特,從根部分出很多的枝條直通樹(shù)枝,如同灌木叢,就是這樣奇特的樹(shù)形,讓一棵蘋果樹(shù)年收入達(dá)到了10000元。也許很多人沒(méi)有見(jiàn)過(guò),其實(shí)它就是我們平時(shí)見(jiàn)到的普通蘋果樹(shù),品種叫紅富士,這是山西省平陸縣張店鎮(zhèn)一位叫杜百將的農(nóng)民大爺?shù)慕茏鳎堰@個(gè)叫做“果樹(shù)搭橋術(shù)”,今天我們就看看神奇的杜大爺和他神奇的“果樹(shù)搭橋術(shù)”。
前幾天我們過(guò)路平陸縣農(nóng)村,我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,當(dāng)?shù)剞r(nóng)村大多數(shù)的蘋果樹(shù)葉子已經(jīng)脫落,可是杜大爺?shù)奶O果樹(shù)卻是枝繁葉茂,果實(shí)累累,杜大爺給我們解釋了這個(gè)奇怪的現(xiàn)象,他說(shuō)現(xiàn)在蘋果樹(shù)的樹(shù)葉脫落是個(gè)不正常的現(xiàn)象,說(shuō)明蘋果樹(shù)的樹(shù)勢(shì)不旺缺乏營(yíng)養(yǎng)或者說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)跟不上,這與樹(shù)的年齡大小基本沒(méi)有啥關(guān)系,主要是管理的問(wèn)題,他家的40多年老樹(shù)一樣充滿活力,而且蘋果品質(zhì)優(yōu)良,還比別人的蘋果價(jià)格每斤高出5角多錢呢。
杜大叔人很熱情也非常健談,他把我們帶進(jìn)果園里,開(kāi)始講解他管理蘋果樹(shù)的經(jīng)驗(yàn)秘訣。大爺說(shuō)他家的果園建于40多年前,院子里的蘋果樹(shù)都已經(jīng)是老樹(shù)了,樹(shù)老了就和人一樣,血管老化,營(yíng)養(yǎng)輸送就出了問(wèn)題,遠(yuǎn)處的枝條和樹(shù)梢就會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng),自然出現(xiàn)病狀發(fā)生枯死現(xiàn)象,隨之結(jié)出的果實(shí)小,產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)下降,所以就會(huì)被果農(nóng)將它淘汰,更新?lián)Q代是很正常的現(xiàn)象,可是杜大爺卻沒(méi)有這樣做。
杜大爺年輕的時(shí)候原本在省城太原工作,后來(lái)因?yàn)楦改赣H年事已高,就辭了工作返回了家鄉(xiāng),雖然從城市回到農(nóng)村,可是他不想碌碌無(wú)為,很早的時(shí)候就在家里種上了蘋果樹(shù),開(kāi)始研究蘋果樹(shù)種植技術(shù),改革開(kāi)放后他是最早在當(dāng)?shù)胤N植蘋果的人之一,積累了相當(dāng)豐富的經(jīng)驗(yàn)。大爺說(shuō)“這個(gè)果樹(shù)搭橋術(shù)就如同人的心臟搭橋一樣,其實(shí)在果樹(shù)管理上它叫做橋接技術(shù),當(dāng)發(fā)現(xiàn)個(gè)別樹(shù)枝發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不足的現(xiàn)象后,就要從根部培養(yǎng)新生的小枝條,長(zhǎng)到合適的高度就將它接樹(shù)枝里,這樣根部的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)直接輸送到病枝上,從而徹底解決營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的問(wèn)題,家里的40年生老果樹(shù)大大小小的橋接經(jīng)過(guò)了7代之多,所以現(xiàn)在老樹(shù)依然發(fā)新芽開(kāi)新花結(jié)碩果”。
大爺說(shuō)大家都知道老果樹(shù)結(jié)出的果實(shí)品質(zhì)也比新樹(shù)好得多,這個(gè)是影響蘋果的品質(zhì)的重要原因之一,所以果樹(shù)年齡越大品質(zhì)自然越好,據(jù)日本的果業(yè)訊息報(bào)道,那邊的最大樹(shù)齡蘋果樹(shù)在300年以上。我家的4畝蘋果園子里的果樹(shù)現(xiàn)在都在40年以上,實(shí)踐證明每年結(jié)出的蘋果品質(zhì)非常好,皮薄脆甜,果肉多汁,加上我進(jìn)行無(wú)公害綠色生產(chǎn),所以客商都很喜歡我家蘋果,這些年幾乎是供不應(yīng)求,高價(jià)錢早早就被訂購(gòu)一空。
現(xiàn)在杜大爺年紀(jì)大了,他老有所樂(lè),把4畝的蘋果園里又栽種上了牡丹花,間伐后老蘋果樹(shù)留下20多棵了,他說(shuō)雖然果樹(shù)數(shù)量少了,可是基本不影響收入。他家院子里一般的40年生蘋果樹(shù)產(chǎn)量都在1000多斤,最大的一棵能達(dá)到2000多斤,前幾年果價(jià)賣到了4元1斤,這棵大果樹(shù)曾經(jīng)收入在1萬(wàn)元左右,就拿今年來(lái)講當(dāng)?shù)匾话愕墓麅r(jià)在每斤2.3元左右,他家的是2.8元,算下來(lái)一棵樹(shù)最少也有3000多元的收入。
杜大爺家的蘋果好吃品質(zhì)好,每年的銷售基本不靠客商,他說(shuō)蘋果樹(shù)下牡丹花開(kāi),吸引了周邊方圓數(shù)百里的游客,同時(shí)也把自家的蘋果無(wú)形中作了推銷,秋季蘋果成熟季節(jié)就會(huì)有很多的游客重返這里,預(yù)定下很多蘋果,沒(méi)有想到老有所樂(lè)在蘋果園里種牡丹得到意外驚喜。大爺是個(gè)有心人,對(duì)新鮮事物的接受能力很強(qiáng),他學(xué)會(huì)了網(wǎng)售,甚至還接受網(wǎng)友的建議,生產(chǎn)出了過(guò)中秋節(jié)的專用禮品蘋果,在蘋果上貼字,讓它長(zhǎng)出“福祿壽喜”的吉祥字,按個(gè)賣上了高價(jià)錢。
大爺?shù)男≡壕徒ㄔ谔O果園子里,小院子里自然少不了蘋果樹(shù),他說(shuō)和老伴住在田園里養(yǎng)老,空氣新鮮,心情舒暢,金秋季節(jié)是最美的時(shí)候,果樹(shù)枝頭累累果實(shí),樹(shù)下養(yǎng)花種草,閑暇時(shí)間還會(huì)做桃木拐杖,桃核手串,生活很充實(shí)。
攝影師認(rèn)為,杜大爺之所以沒(méi)有像其他人一樣砍伐掉老果樹(shù),一方面可能是出于不舍,另一方面也是在不斷探索果樹(shù)管理方式。老人把給過(guò)老果樹(shù)的“橋接”戲稱為“心臟搭橋術(shù)”,讓老樹(shù)煥發(fā)了新生機(jī),我們站在高處俯瞰果園不禁感慨,勞動(dòng)者的智慧是無(wú)窮的,相信杜大爺老有所樂(lè),一定會(huì)樂(lè)出不一樣的幸福晚年。各位,您覺(jué)得杜大爺?shù)?ldquo;搭橋術(shù)”怎么樣?
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