真菌
Fungi
定義:無(wú)葉綠素、有細(xì)胞壁、以吸收營(yíng)養(yǎng)的真核生物。普遍以有性和無(wú)性兩種方式產(chǎn)生孢子進(jìn)行繁殖,通常為絲狀且有分枝的體細(xì)胞結(jié)構(gòu),一般都有細(xì)胞壁。
學(xué)科:微生物學(xué)_微生物形態(tài)與結(jié)構(gòu)
相關(guān)名詞:細(xì)菌 病毒 無(wú)性繁殖
圖片來(lái)源:視覺(jué)中國(guó)
【延伸閱讀】
真菌是一類真核細(xì)胞型微生物。它們種群多,分布廣,在分類上獨(dú)成體系,是與植物、動(dòng)物等并列的一個(gè)界,即真菌界。與原核微生物相比,真核細(xì)胞型微生物具有以下特征:有核膜和核仁,具有完整的細(xì)胞核;除核糖體外,還含有線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡等膜性結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器;少數(shù)為單細(xì)胞,大多數(shù)為多細(xì)胞結(jié)構(gòu);多數(shù)真菌有無(wú)性繁殖(不經(jīng)過(guò)兩性細(xì)胞的配合便能產(chǎn)生新個(gè)體的繁殖)和有性繁殖(經(jīng)過(guò)兩性細(xì)胞配合后發(fā)育形成新個(gè)體的繁殖)兩種方式;不含葉綠素,營(yíng)寄生或腐生生活。
習(xí)慣上將真菌分為酵母菌、霉菌和大型真菌三種類型。這些名稱不是分類學(xué)上的名詞。酵母菌是單細(xì)胞真菌,沒(méi)有真菌絲;霉菌是單細(xì)胞或簡(jiǎn)單多細(xì)胞絲狀真菌的統(tǒng)稱,在真菌中占大多數(shù);大型真菌是肉眼可見(jiàn)、體積超大的真菌類型。
全世界已有記載的真菌約10萬(wàn)種,它們與人類的生活關(guān)系非常密切。真菌在釀造、食品及醫(yī)藥方面給人類帶來(lái)巨大利益,但也有少數(shù)真菌可引起機(jī)體淺部和深部組織感染,或者真菌毒素中毒:
1.淺部真菌感染。淺部真菌主要是寄生性真菌皮膚癬菌,侵犯皮膚、毛發(fā)、指甲等角化組織引起各種癬癥。
2.深部真菌感染。包括皮下組織感染和全身性感染。皮下組織感染常經(jīng)皮膚微小傷口或創(chuàng)傷侵入組織,一般只限于局部組織,引起局部病變。少數(shù)可經(jīng)血液或淋巴管擴(kuò)散至周圍組織或器官甚至引發(fā)全身感染。
3.真菌毒素中毒癥。真菌毒素是真菌在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的毒性代謝產(chǎn)物,其中很多可損害肝、腎、腦、中樞神經(jīng)系統(tǒng)及造血組織,引起急、慢性中毒,還有致癌、致畸和致突變的作用。真菌毒素引起的疾病不具有傳染性,也不能用抗生素治療。
真菌耐干燥,對(duì)陽(yáng)光、紫外線、一般消毒劑的抵抗力較強(qiáng),對(duì)用于治療細(xì)菌性感染的常見(jiàn)抗生素都不敏感,可用灰黃霉素、酮康唑等抗真菌藥物治療真菌性疾病??诜后w藥物中可添加苯甲酸、山梨酸等防腐劑達(dá)到防霉作用。
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