新華社北京1月17日電 臨近年關(guān),來自大江南北的特色農(nóng)產(chǎn)品,借助線上線下等渠道,走入千家萬戶。每一個“土特產(chǎn)”都蘊(yùn)含鄉(xiāng)村振興的希望。
記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),通過挖掘產(chǎn)品多元價值、做大做強(qiáng)“金字招牌”、借助平臺擴(kuò)大銷售,各地探索做好“土特產(chǎn)”文章,圍繞“產(chǎn)”字下功夫,把充滿鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)產(chǎn)品,做成產(chǎn)業(yè)、做大做優(yōu)做強(qiáng),探索以產(chǎn)業(yè)振興加速農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)。
深挖多元價值 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
這幾天,住在陜西省紫陽縣城關(guān)鎮(zhèn)青中村的游客王思藝,等來了2023年的第一次云海?!案呱缴显旗F繚繞,站在村子懸崖邊的玻璃觀景平臺上,端茶細(xì)品,可以看到云海?!蓖跛妓囌f。
青中村坐落在高山頂上,以產(chǎn)富硒茶葉為特色。隨著鄉(xiāng)村振興的推進(jìn),當(dāng)?shù)胤e極延長產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)展特色茶旅,村子的基礎(chǔ)設(shè)施、村容村貌有了翻天覆地的變化。靜謐的環(huán)境和優(yōu)美的生態(tài)吸引很多游客慕名前來。
以終端消費需求為導(dǎo)向,加快推動農(nóng)業(yè)“接二連三”,不少地方的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,向融合型發(fā)展。
冬日的廣東江門,新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi),麗宮國際食品股份有限公司市場總監(jiān)陳月明正仔細(xì)檢查車間生產(chǎn)情況。
眼下正是消費旺季,馥郁清香的新會陳皮被制成陳皮鳳凰卷、陳皮餅等豐富產(chǎn)品,銷往全國各地?!拔覀円恢眹@著陳皮挖掘更多可能性,研發(fā)出多種陳皮食品,受到消費者喜愛?!标愒旅髡f。
據(jù)介紹,藥食同源的特性讓新會陳皮得以變身為價值更高、市場更廣的各類衍生產(chǎn)品,目前已經(jīng)形成藥、食、茶、健、文旅等100多個品種的系列產(chǎn)品。
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)金善寶研究院副院長周月書認(rèn)為,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合度、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,應(yīng)該以市場為導(dǎo)向,合理布局,堅持“特、優(yōu)、精、深”,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的重構(gòu)升級,提升產(chǎn)業(yè)附加值,融合多方資源和要素,積極探索新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。
提高產(chǎn)品質(zhì)量 擦亮“金字招牌”
春節(jié)將至,陜西省洛川縣永鄉(xiāng)鎮(zhèn)阿寺村的果農(nóng)李亞民忙著對自家的矮化密植蘋果園進(jìn)行冬季管護(hù)?!耙郧肮麡淅匣贩N單一,造成效益下降;如今靠著科學(xué)種植,果樹結(jié)果又早又多又好。”他說。
種植技術(shù)不斷更新帶來真金白銀的收益,讓這位從事蘋果種植20多年的老果農(nóng)在縣城買上了商品房。2023年,李亞民打算繼續(xù)以矮化密植為標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)更大面積的果園。
種出好果品才能擦亮“金字招牌”。矮砧密植、優(yōu)化品種、改良土壤等先進(jìn)農(nóng)技不斷推動洛川蘋果這個黃土高原的“金字招牌”越來越響亮,也折射出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)立足品質(zhì)樹品牌、謀出路的新趨勢。
浙江山區(qū)26縣之一的景寧畬族自治縣,冬日依舊滿目蔥郁,不少村民忙著采摘、加工、打包。綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貼上“景寧600”品牌,搭乘電商平臺,銷往各地,廣受市場青睞。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示,近年來我國深入推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng),打造了一批特色鮮明、質(zhì)量過硬、具有較強(qiáng)競爭力的農(nóng)業(yè)品牌,培育了一批具有核心競爭力的企業(yè)品牌。省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門重點培育區(qū)域公用品牌約3000個、企業(yè)品牌約5100個、產(chǎn)品品牌約6500個。
專家表示,品牌建設(shè)特別是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等區(qū)域公用品牌的打造,將農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、特色等信息傳遞給消費者,可以在優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的基礎(chǔ)上形成農(nóng)業(yè)品牌溢價,促進(jìn)農(nóng)民增收。
借助平臺經(jīng)濟(jì) 擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模
元旦過后,重慶奉節(jié)臍橙便迎來豐收季,一抹抹橙色點亮漫山遍野。隨著一顆顆果子變得飽滿成熟,包裝工人黃妹開始抓緊在電商平臺上售賣自家臍橙。
黃妹說,在奉節(jié),家家戶戶種臍橙、做電商不是什么新鮮事?!拔壹颐磕昴苁?0噸臍橙,通過網(wǎng)上售賣,一年下來能收入4萬元左右。”
電商與臍橙相結(jié)合,把這一西南山區(qū)的特色產(chǎn)品,帶到更多消費者的餐桌上。
奉節(jié)縣商務(wù)委員會主任李曉霞介紹,通過鼓勵電商企業(yè)與臍橙種植基地或?qū)I(yè)合作社建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,奉節(jié)為零散農(nóng)戶打開銷路,形成品牌規(guī)模效應(yīng)。目前,奉節(jié)縣臍橙面積穩(wěn)定在37萬畝,綜合產(chǎn)值超38億元。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,截至目前,各類涉農(nóng)電商超過3萬家,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額2萬多億元,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額4200多億元。
記者在采訪中了解到,隨著電商銷售模式越來越深入到農(nóng)村產(chǎn)業(yè)中,人才成為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
在遼寧營口市老邊區(qū)小邊村,54歲的齊少坤正在自家的雜貨店里跟網(wǎng)友推薦剛收的草莓。之前由于不懂操作,他一直沒能上手。
通過參與直播培訓(xùn)、學(xué)習(xí)電商銷售后,齊少坤注冊了直播賬號:“第一次直播是賣小洋柿子,1分鐘我賣了1000多單。”嘗到互聯(lián)網(wǎng)甜頭的齊少坤打算在今后繼續(xù)鉆研網(wǎng)絡(luò)銷售。
周月書表示,發(fā)展電商助農(nóng),關(guān)鍵在于吸引人才。通過開展相關(guān)培訓(xùn),提高農(nóng)民對電子商務(wù)的認(rèn)識和運用能力;同時通過優(yōu)惠政策吸引高校人才、在外務(wù)工人員返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè),讓不斷做大做強(qiáng)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展農(nóng)民致富增收渠道。(記者嚴(yán)賦憬 熊嘉藝 李浩 周思宇)
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