根據(jù)通知，老年營養(yǎng)改善行動包括宣傳老年營養(yǎng)健康知識、加強老年人群營養(yǎng)干預、提升老年營養(yǎng)健康服務(wù)能力和開展老年營養(yǎng)健康公益活動等4項內(nèi)容。

2022年6月21日，老人們在福建省福州市晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)桂溪社區(qū)的一家老年食堂用餐。新華社記者 姜克紅 攝

例如，參照《中國居民膳食指南（2022）》中“一般老年人膳食指南”和“高齡老年人膳食指南”核心推薦內(nèi)容，結(jié)合地方食物資源、飲食習慣和傳統(tǒng)食養(yǎng)理念，廣泛宣傳“三減三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹調(diào)技巧和中醫(yī)藥膳食療等營養(yǎng)健康知識。落實國家基本公共衛(wèi)生服務(wù)老年人健康管理項目，了解老年人飲食等生活習慣，結(jié)合體格檢查和輔助檢查，有針對性地開展健康飲食指導，指導老年人維護口腔健康、保持合理體重、預防骨質(zhì)疏松，降低疾病相關(guān)的營養(yǎng)風險。積極推進老年健康與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)項目實施，為65歲及以上居家老年人提供營養(yǎng)改善指導等醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)。鼓勵家庭醫(yī)生團隊配備營養(yǎng)專業(yè)人才，為居家老年人提供營養(yǎng)膳食指導和咨詢服務(wù)。鼓勵社區(qū)（村）和養(yǎng)老機構(gòu)評選營養(yǎng)健康食堂，建立營養(yǎng)健康角、營養(yǎng)健康小屋等，營造良好的營養(yǎng)健康教育環(huán)境。

據(jù)悉，老年營養(yǎng)改善行動由全國老齡工作委員會辦公室組織領(lǐng)導，中國營養(yǎng)學會組織實施。中國營養(yǎng)學會負責指導各地開展老年營養(yǎng)改善行動、設(shè)計老年營養(yǎng)科普宣傳材料、組織老年營養(yǎng)健康核心技能培訓、開展老年營養(yǎng)改善相關(guān)公益活動等。

責任編輯：范廣玲