文化中國行|以茶入饌！到云南普洱“吃茶”
發(fā)布日期：2024-05-22??瀏覽次數(shù)：
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核心提示：眼下正是茶樹抽芽吐綠的時節(jié)在云南省普洱市瀾滄縣的茶園里綠油油的茶葉吐露著芳香人們忙著采摘茶葉不僅僅是為了喝它更是要做一桌茶宴茶宴顧名思義就是用茶葉為主要原料搭配雞、魚、排骨等食材根據(jù)不同的烹飪方法做成一道道色香味俱全的美味佳肴茶葉蛋涼拌茶葉茶葉蒸魚茶葉煎蛋茶葉雜菜湯油炸茶葉茶葉拌豆腐茶葉炸排骨茶葉餃子還有一鍋香氣四溢的茶葉飯國際茶日到
眼下正是茶樹抽芽吐綠的時節(jié)
在云南省普洱市瀾滄縣的茶園里
綠油油的茶葉吐露著芳香
人們忙著采摘茶葉
不僅僅是為了喝它
更是要做一桌茶宴
茶宴顧名思義就是用茶葉為主要原料
搭配雞、魚、排骨等食材
根據(jù)不同的烹飪方法
做成一道道色香味俱全的美味佳肴
茶葉蛋
涼拌茶葉
茶葉蒸魚
茶葉煎蛋
茶葉雜菜湯
油炸茶葉
茶葉拌豆腐
茶葉炸排骨
茶葉餃子
還有一鍋香氣四溢的茶葉飯
國際茶日
到云南普洱瀾滄
品一桌茶宴
感受舌尖上的茶香
記者：陳欣波
報道員：李飛雷 張曼瑩 張銀莉 李粉紅
新華社音視頻部制作
責任編輯：宋淼
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